ショッピングカート


カート内に商品がありません。

お買い物を続ける

deuxC / ドゥ・セー

deuxC / ドゥ・セー

マイページ

マイページ

カート

カート

お気に入り

お気に入り

Column


夏といえばカレー!という方もいるのではないでしょうか。実はカレーは夏バテ予防にも効くすぐれもの。おいしく食べて、夏を元気に乗り越えましょう。ここでは夏に食べたいカレーのレシピをご紹介します。


材料2皿分


牛もも肉        200g
タマネギ        中1個(200g)
ニンジン        1/2個
ジャガイモ       中2個
カレールー(固形)   25g
トマト水煮缶(カット) 1/2缶(200g)
ローリエ        2枚
油           適量       
塩コショウ       適量
お好みの付け合せ    適量

作り方


1.牛肉、ニンジン、ジャガイモをひと口大に切り、タマネギは薄切りにします。
2.フライパンに油をひき、タマネギを炒め、しんなりしたら牛肉、ニンジン、ジャガイモを入れて炒めます。
3.トマト水煮缶、カレールー、ローリエを加え、中火で煮ます。
4.塩コショウで味を整えます。
5.お好みの付け合せを一緒に盛り付けます。




材料2皿分


〈ターメリックライス〉
お米          2合
バター         10g
ターメリックパウダー  小さじ1
〈カレー〉       
鶏もも肉        1枚(200g)
タマネギ        中1個
ニンニク        1かけ
ショウガ        1かけ
バター         30g
トマト水煮缶(カット) 1/2缶(200g)
プレーンヨーグルト   80g
コンソメ(固形)    1個
カレー粉        大さじ2
生クリーム       適量
パプリカパウダー    適量

作り方


1.洗米したお米を炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れます。バターとターメリックパウダーを加えて炊飯します。
2.鶏肉をひと口大、タマネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにします。
3.鍋にバター、タマネギ、ニンニク、ショウガを入れて中火でしっかりと炒め、続けて鶏肉を入れて火が通るまで炒めます。
4.トマト水煮缶、ヨーグルト、コンソメ、カレー粉を加えて中火で煮込みます。
5.器にターメリックライス、カレーを盛り付け、仕上げに生クリームとパプリカパウダーをふりかけます。お好みでハーブを添えても。




材料2皿分


クミンシード     大さじ1
牛ひき肉       大さじ1
タマネギ       中1個(200g)
ショウガ       1かけ
ニンニク       2かけ
醤油         大さじ1
ウスターソース    大さじ2
カレー粉       大さじ2
トマト水煮缶     1/2缶(200g)
油          適量
パセリ        適量
〈目玉焼き〉
卵          1個
ブラックペッパー   適量

作り方


1.タマネギ、ショウガ、ニンニクをみじん切りにします。
2.油とクミンシードをフライパンに入れ、香りが立つまで温めます。
3.ひき肉を入れて炒め、お肉の色が変わったらタマネギ、ショウガ、ニンニクを入れて炒めます。
4.トマト水煮缶、カレー粉、ウスターソース、醤油を入れて水分が飛ぶまで中火で炒めます。
5.別のフライパンに油を引き、目玉焼きを作ります。
6.器にごはん、カレーを盛り付け、みじん切りにしたパセリ、目玉焼きをのせ、仕上げにブラックペッパーをふりかけます。




暮らしのポケット


おうちをきれいに出産祝いを贈る夏休みの思い出作りおいしいカレーレシピ紹介うつくしい沖縄の伝統工芸暑い夏を乗り切る家族で楽しく作るクーラーとの上手な付き合い方梅雨も毎日楽しく過ごす雨の日でも快適に洗濯しよう今治タオルの魅力暑い夏も心地よく。お家でエスニックレシピブライダルのあれこれ大切に使うために知っておきたいこと自由なアイデアで楽しむ便利な作り置きバスケットの使い方母の日のあれこれもうすぐ桜の季節季節の変わり目の服装のはなし春の味わいをつめこんで手書きを楽しむ長く、大切に。大切な人へ贈りたいミモザのはなしレモンを使った簡単レシピ暖かく重ねてお気に入りで気持ちよく寒い冬にゆっくりほっこりと。温かなドリンクで体を温めましょう。神様からのメッセージ上質な素材を楽しむ年末大掃除お正月の7つのいわれシュトーレンを作ろう!働く家族へメッセージ愉しむバスタイムポトフとスープの鍋レシピウール素材の特徴と手入れ秋の楽しい過ごしかたコーヒーが恋しくなる季節に衣類の総点検ごはんを美味しく簡単に幸運のモチーフを贈る

わたしのすき


ワークコットン ラップエプロンパラコード バッグSストライプジュート4 スリッパモルンペイントフラワー スカーフフラワーベース(ツヤストライプ)ベイカー マグカップマルチライト ポーチポシェットrelacks2 ソックスウッドアニマル 鍋敷きチェルキー5 ショルダーバッグガレット オーバルプレートストライプタイプライターシボストライプ ミニポーチレジンクロック(掛け置き時計)